تنظيف شفرات الطاحونة والغرفة: الشفرات: مع مرور الوقت ، يمكن أن تتراكم أراضي القهوة على شفرات طاحونة القهوة الكهربائية ، والتي قد تعيق كفاءة المطحنة وتؤدي إلى طحن غير متساوٍ. لتنظيف الشفرات ، استخدم فرشاة ناعمة ، مثل فرشاة الطلاء الصغيرة ، لإزالة بقايا القهوة الأرضية برفق. هذا يساعد على إزاحة أي جزيئات متبقية يمكن أن تؤثر على أداء الشفرات. في بعض النماذج ، قد تكون مجموعة الشفرة قابلة للإزالة ، مما يسمح بتنظيف أكثر شمولية. إذا لم يكن لدى الطاحونة أجزاء قابلة للإزالة ، فيمكن استخدام مكنسة كهربائية مع مرفق خرطوم لامتصاص أي جزيئات قهوة محاصرة. تأكد من تنظيف الشفرات بعناية لتجنب إتلافها ، لأن الشفرات يمكن أن تملأ بمرور الوقت. الغرفة: الغرفة التي تكون فيها القهوة أرضية عرضة أيضًا لتراكم القهوة والزيوت والغبار. يمكن للتراكم في الغرفة أن يضر بنكهة القهوة ويتسبب في عمل المطحنة بشكل أقل كفاءة. للتنظيف الروتيني ، استخدم فرشاة ناعمة أو قطعة قماش من الألياف الدقيقة للقضاء برفق داخل الغرفة. إذا كان من الصعب تنظيف الغرفة بفرشاة فقط ، فيمكن استخدام قطعة قماش مبللة (باستخدام الماء فقط) لمسح المناطق الداخلية - فهو جاف تمامًا قبل استخدام المطحنة مرة أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، تأتي بعض المطاحن مع قادوس قابل للإزالة ، مما يسهل تنظيف الغرفة بعد كل استخدام.
التعامل مع تراكم زيت القهوة: حبوب القهوة ، وخاصة الأصناف الزيتية مثل الشواء المظلم ، تطلق الزيوت أثناء عملية الطحن. يمكن لهذه الزيوت أن تتراكم بسرعة داخل المطحنة ، مما يؤثر على كل من نكهة القهوة وأداء المطحنة. هناك طريقة جيدة لمعالجة هذا التراكم عن طريق تشغيل كمية صغيرة من أرز غير مطبوخ أو كريات تنظيف طاحونة القهوة من خلال المطحنة. تساعد الأرز أو الكريات في امتصاص الزيوت وتمتص بقايا القهوة. بعد تشغيل الأرز أو كريات التنظيف ، قم بإفراغ المطحنة تمامًا ومتابعة عن طريق تنظيف المطحنة تمامًا بإزالة أي جزيئات متبقية. على الرغم من أن هذه الطريقة فعالة ، فمن الضروري أن نلاحظ أن الأرز قد يترك أيضًا خلف بقايا مسحوق ، لذلك قد يتطلب ذلك تنظيفًا إضافيًا بقطعة قماش أو فرشاة بعد استخدامه.
التنظيف العميق المنتظم: التردد: في حين أنه يمكن القيام بالتنظيف الأساسي بعد كل استخدام ، يجب تنفيذ تنظيف عميق أكثر شمولية بانتظام - بشكل متوسط كل أسبوعين إلى أربعة أسابيع ، اعتمادًا على تواتر الاستخدام. خلال نظيفة عميقة ، خذ وقتًا إضافيًا لتفكيك أي أجزاء قابلة للإزالة من المطحنة ، مثل مجموعة الشفرة والقادوس ، إن أمكن. استخدم الماء الدافئ والصابون المعتدل (إذا توصيت الشركة المصنعة بذلك) لتنظيف هذه الأجزاء ، مما يضمن إزالة جميع الزيوت المتبقية والغبار والمقاهي. بعد الغسيل ، من المهم أن تجف جميع الأجزاء بدقة لمنع أي رطوبة من التلامس مع المحرك أو المكونات الكهربائية. تجنب الماء على المكونات الكهربائية: من الأهمية بمكان تجنب التلامس المباشر للماء مع أي أجزاء كهربائية من المطحنة ، مثل مفتاح المحرك أو الطاقة. بدلاً من ذلك ، قم بتنظيف هذه المناطق بقطعة قماش مبللة وتأكد من تجفيفها جيدًا. بالنسبة للمناطق التي لا ينبغي استخدام المياه التي لا يمكن فيها استخدام المياه ، مثل السكن الحركي ، يوصى بفرشاة جافة أو الهواء المضغوط.
تنظيف غطاء المطحنة: يمكن أن يتراكم غطاء الطاحونة ، الذي يغطي عادةً غرفة الطحن ، أرضيات القهوة والزيوت. لتنظيفه ، امسحه بقطعة قماش ميكروفيات رطبة. لمزيد من البقع المستمرة ، يمكنك استخدام محلول صابون الطبق المعتدل ، ولكن تأكد من شطفه جيدًا وتجفيفه تمامًا قبل وضعه على المطحنة. تأكد من أن ختم الغطاء (إذا كان يحتوي على واحد) سليم ونظيف لمنع أي أسباب من الهروب أثناء عملية الطحن.
منع الإفراط في الاستخدام والشفرة باهتة: يمكن أن تولد جلسات الطحن المفرطة أو الطحن لفترة طويلة من الحرارة الزائدة ، والتي قد تؤثر على كل من نكهة القهوة وحالة الشفرات. تعمل مطاحن الشفرة الكهربائية بشكل عام بشكل أفضل عند استخدامها في رشقات نارية قصيرة ، وعادة ما لا تزيد عن 20-30 ثانية في كل مرة. هذا يتيح للمطحنة أن يبرد ويقلل من خطر ارتفاع درجة الحرارة ، مما قد يؤدي إلى بلادة شفرة. لمنع الشفرات من البلاغ قبل الأوان ، من الضروري فقط طحن كمية القهوة التي تحتاجها لكل مشروب. طحن كميات أكبر من اللازم ، خاصة مع الفاصوليا الصعبة ، يمكن أن يسبب التآكل على الشفرات بمرور الوقت.
+86-18768503690
