وظيفة المزج هي الميزة الأساسية لـ 3 في 1 خلاط اليد ، تمكينها من مزج مجموعة واسعة من المكونات بسرعة وسلاسة ، من الفواكه والخضروات إلى الأطعمة والسوائل المطبوخة. مزودة بمحرك عالي الطاقة وشفرات حادة ومتينة ، يمكن أن يهدئ بكفاءة الحساء أو الصلصات أو العصائر أو طعام الأطفال مباشرة في الوعاء أو الوعاء ، مما يلغي الحاجة إلى نقل المكونات إلى خلاط الوقوف. تتيح إمكانية المزج المباشر هذه الراحة أكبر وفوضى أقل ، مما يجعلها مثالية لإعداد الحساء ، والهوريات ، والعصائر مع الحد الأدنى من التنظيف. بالإضافة إلى ذلك ، يتفوق على خلق المستحلبات ، مثل المايونيز أو ضمادات السلطة ، عن طريق مزج الزيت في قاعدة البيض بسلاسة. يضمن تصميم الغمر الخلاط اليدوي معالجة المكونات بشكل موحد ، مما ينتج عنه نتائج ناعمة ومتسقة بسهولة.
عادةً ما تأتي وظيفة الخفقان لـ 3 في 1 في خلاط اليد مع مرفق خفقت قابلة للفصل ، مما يتيح للمستخدم دمج الهواء في مخاليط لملمس خفيف ورقيق. هذه الوظيفة ذات قيمة خاصة عند تحضير البضائع والحلويات المخبوزة التي تتطلب مكونات مخفوقة ، مثل الكريمة المخفوقة أو بياض البيض أو مقاتلات الكيك. مع وجود آلية خفقان قوية ، يمكن للخلاط أن يخلق بسرعة قوامًا خفيفًا ومتجدد الهواء ، مما يقلل من الوقت والجهد الذي يقضيه عادةً على التراجع اليدوي. كما أنه فعال للغاية بالنسبة للمهام مثل صنع المرينغ ، أو مقاتلي الفطيرة ، أو حتى صفار البيض المزيج للعجة. مقارنةً بخلاط الخفقان اليدوي التقليدي أو الخلاطات الضخمة ، يوفر الخلاط 3 في 1 راحة أكبر ، ونتائج أسرع ، وتنظيف سهل ، مما يجعله مثاليًا لكل من الطهاة المبتدئين والمهنيين.
يقوم مرفق التقطيع ، الذي غالبًا ما يتم تصميمه كمعالج طعام صغير ، بتحويل الخلاط 3 في 1 اليد إلى أداة فعالة للقطع الدقيق والتقطيع. هذه الميزة مثالية للتنقل أو التخلص من المكونات أو تمزيقها مثل البصل أو الثوم أو الأعشاب أو المكسرات أو الخضار. مع شفرة حادة ووعاء معالجة مضغوط ، فإن هذه الوظيفة مفيدة بشكل خاص للمهام التي تتطلب عادةً معالج طعام كبير أو تقطيع يدوي. يعد مرفق التقطيع أيضًا أداة ممتازة لإعداد مكونات السالسا والسلطات والضربات والأطباق الأخرى التي تنطوي على عناصر مفروم أو مكعبات. بالإضافة إلى توفير الوقت ، يقلل هذا المرفق من الحاجة إلى أدوات المطبخ الإضافية ، وتوحيد أدوات المطبخ الخاصة بك في جهاز واحد متعدد الوظائف. سواء كنت تقوم بإعداد مكونات للصلصات ، أو صنع مقامن مفروم بدقة ، أو إنشاء مزيج مكونات لأوعية المقاومة الطبيعية أو الحشو ، فإن مرفق التقطي